Surabaya, 14 Agustus 2024 – Unit Kegiatan Mahasiswa Club Entrepreuner Kampus Al Fithrah (UKM Ceka ) melaksanakan Kegiatan Kunjungan Industri Ke PT Yakult Persada Ngoro – Mojokerto dengan Tema “Pengembangan Jiwa Entrepreuner melalui pengalaman Industri) dalam kegiatan kali ini Ukm Ceka bertujuan untuk mengetahui proses cara produksi, pengemasan, sistem management suatu industri, Pada Kunjungan Industri ini diikuti 21 peserta yang terdiri dari Pembina UKM Ceka, Demisioner, dan anggota aktif UKM Ceka.
Rangkaian kegiatan dimulai dengan berkumpulnya Peserta di Institut Al Fithrah Surabaya pada pukul 09.00 WIB dan dilanjutkan foto bersama sebelum berangkat ke tempat Tujuan, kemudian pada pukul 09.30 WIB berangkat Ke tempat tujuan yaitu PT Yakult Persada Ngoro Mojokerto dan sampai pada pukul 13.00 WIB. Pada pkul 13.10 WIB kita memasuki PT. Yakult Persada dan disambut oleh pihak PT Yakult dengan baik, kemudian acara dimulai dengan pemaparan video tentang Sejarah berdirinya PT. Yakult Persada, yang dijelaskan oleh pihak PT. Yakult Persada.
Pada tahap pengenalan, peserta mendapatkan informasi tentang bahan baku pembuatan yakult, seperti susu skim, yang diperoleh dari Australia dan Belgia, serta bahan utama yaitu, bakteri yang dikirim dari Jepang. Adapun botol kemasan dan tutup botol yang menggunakan aluminium foil, yang dibuat oleh PT Yakult Indonesia Persada. Pada tahap produksi, PT Yakult mengajak Peserta untuk Tour Guide ke bagian produksi melalui koridor produksi. Disini, peserta belajar tentang proses pembuatan Yakult mulai dari, pembibitan bakteri, fermentasi, pencampuran dengan menambah gula sukrosa ke udara yang telah disterilkan, pada tahap produksi ini dikontrol oleh para ahli dengan standar yang ditetapkan oleh perusahaan, selanjutnya tahap pengemasan. Perusahaan Yakult juga memperhatikan produknya agar tetap berkualitas baik hingga ketangan konsumen.
Tour Guide ini memberikan wawasan yang sangat mendalam tentang perannya teknologi dan standar dalam menjaga kualitas sebuah produk oleh PT. Yakult Persada, kunjungan industri ini bukan hanya memberikan pengetahuan teknis, tetapi juga membuka wawasan peserta mengenai dunia kerja dan profesi di industri manufaktur, setelah selesai mengikuti tour guide, peserta dan dosen Pembina kembali keruang auditorium untuk diberikan kesempatan tanya-jawab dan memberikan pesan dan kesan atas kunjungan ini.
Peserta sangat antusias selama kunjungan ini, banyak pertanyaan yang diajukan oleh peserta mengenai proses produksi dan inovasi yang dilakukan oleh PT. Yakult. Dari kunjungan Industri yang dilakukan oleh UKM Ceka ke PT Yakult Persada Ngoro – Mojokerto mendapati bahwa Seorang Entrepreuner itu tidak lepas dari sebuah passion atau hobinya, seperti yang dilakukan oleh Dr Minoru Shirota dalam menemukan bakteri baik yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh lalu dikembangkan sebagai sebuah industri yang berfokus pada kesehatan.
